Self servis sipariş¶

Misafirler masadaki bir QR kodu tarar ve garson beklemeden doğrudan akıllı telefondan sipariş verip ödeyebilir. Modül özellikle self servis bölgeleri, bira bahçeleri, festivaller ve servisini hızlandırmak isteyen tüm işletmeler için uygundur.

Etkinleştirme: Admin → Ayarlar → İşletme → Self-Order sekmesi → QR masa siparişi bloğu

İşlev Genel Bakışı¶

İşlev	Açıklama
Masada QR kodu	Her masa, siparişe bağlantı veren benzersiz bir QR kodu alır
Akıllı telefonda menü	Misafirler resimler, seçenekler ve fiyatlarla tüm menüyü görür
Garsonsuz sipariş	Siparişler doğrudan mutfağa gönderilir
Koltuk ataması	Koltuklar etkinleştirildiğinde her sipariş bir koltuğa atanır
Self-Payment	Misafirler hesaplarını doğrudan akıllı telefonda kartla ödeyebilir
Garson çağrısı	Misafirler bir tuşa basarak garsonu çağırabilir
Bahşiş	Ödeme sırasında bahşiş seçimi (%0, %5, %10, %15 veya kişisel)

Kurulum¶

Adım 1: Modülü etkinleştirme¶

Admin → Ayarlar → Features sekmesi
Self servis sipariş etkinleştir
Kaydet

Adım 2: QR masa siparişini etkinleştirme¶

Admin → Ayarlar → İşletme → Self-Order sekmesi
QR masa siparişi bloğunda Aktif düğmesini açın
Kaydet

Not: Bu düğme eskiden Online Sipariş → Sipariş sekmesi altındaydı. Ayarlar → İşletme → Self-Order altına taşındı. Online-Shop Admin'inde artık yok.

Misafirler akıllı telefonda kendileri ödeyecekse (Self-Payment), ayrıca Admin → Online Sipariş → Ödeme sekmesi altında bir ödeme sağlayıcısı (Stripe veya PayPal) ayarlayın.

Maske ile ilgili ayrıntılar için bkz. Online-Shop el kitabı.

Adım 3: Menüyü güncel tutma¶

Self servis sipariş, Online-Shop ile aynı online menüyü kullanır:

Admin → Ürünler → istenen ürünü açın
Online sekmesi → Online-Shop'ta görünür etkinleştir
İsteğe bağlı: Açıklama, resimler ve alerjenler ekleyin
Kaydet

İpucu: Yalnızca Online-Shop için serbest bırakılan ürünler self servis siparişte görünür.

Adım 4: QR kodları oluşturma¶

Bkz. QR kodları oluşturma bölümü.

QR kodları oluşturma¶

Her masa kendi QR koduna ihtiyaç duyar. QR kodu, masayı benzersiz şekilde tanımlayan kriptografik bir token içerir.

QR kodu oluşturma¶

Admin → Masalar → masa seçin
Ayrıntı panelinde QR kodu oluştur'a tıklayın
Sistem yeni, benzersiz bir oturum token'ı oluşturur
QR kodu bir görsel olarak gösterilir

QR kodunu yerel olarak test etme¶

QR kodu, yalnızca internetten erişilebilen müşteri alan adına ({name}.order.dikas.de) yönlendirir. Kasa/çalışma cihazından test etmek için:

Admin → Masalar → masa seçin → QR kodu oluştur
QR bölümünde Yerel test butonuna (matara simgesi) tıklayın
Masanın misafir sipariş görünümü yeni bir sekmede açılır — doğrudan bu cihazda, müşteri alan adı olmadan

QR kodunu yazdırma¶

QR kodunu indir'e tıklayın (PNG formatı)
QR kodunu hava koşullarına dayanıklı bir tabela veya masa standına yazdırın
Önerilen minimum boyut: 4 × 4 cm

QR kodunu yenileme¶

Bir QR kodu istediğiniz zaman yenilenebilir:

Admin → Masalar → masa seçin → QR kodu oluştur
Eski QR kodu hemen geçersiz olur
Eski QR koduna sahip misafirler bir hata mesajı görür

Önemli: Yenilemeden sonra masadaki basılı QR kodları değiştirilmelidir.

Otomatik QR kodu rotasyonu¶

İsteğe bağlı olarak QR kodları her gün otomatik olarak yenilenebilir:

Admin → Ayarlar → Self servis sipariş sekmesi
QR kodu token'larını gün sonunda yenile etkinleştir
Her gün sonu raporunda tüm QR kodları geçersiz olur ve yenileri oluşturulur

Uyarı: Otomatik rotasyonda QR kodları dijital olarak gösterilmelidir (ör. masadaki bir tablette), çünkü basılı kodlar her gün eskir.

Koltuklar (isteğe bağlı)¶

Bir masada birden fazla misafir varsa, siparişler koltuklara atanabilir. Böylece personel hangi siparişin hangi misafire ait olduğunu bilir.

Koltukları etkinleştirme¶

Admin → Masalar → Gruplar sekmesi
Masa grubunu düzenleyin
Koltukları kullan etkinleştir
Koltuk sayısı belirleyin (Standart: 4, maks. 99)
Kaydet

Nasıl çalışır¶

İlk siparişte misafir otomatik olarak bir sonraki boş koltuğu alır
Koltuk, tarayıcıda çerez olarak kaydedilir (24 saat geçerli)
Her misafir yalnızca kendi siparişlerini görür
Ödemede „Yalnızca benim koltuğum" ve „Tüm masa" arasında seçim yapılabilir

POS gösterimi¶

Koltuklar etkinleştirildiğinde, POS'taki masa görünümünde ek Koltuk sekmeleri görünür:

Sekme	Gösterim
Toplam	Masanın tüm siparişleri
Koltuk 1	Yalnızca Koltuk 1'in siparişleri
Koltuk 2	Yalnızca Koltuk 2'nin siparişleri
...	...

Dolu koltuklar renkli olarak vurgulanır.

Misafir görünümü (akıllı telefon)¶

Misafir QR kodu tarar ve üç sekmeli, mobil için optimize edilmiş bir sayfaya gelir.

Üstte Kategori çubuğu: Gruplar arasında hızlı geçiş için yatay butonlar
Resim, ad, açıklama ve fiyat ile ürün kartları
Sepete eklemek için Artı butonu
Seçenekleri olan ürünlerde (ör. garnitürler, ekstralar): Seçim diyaloğu otomatik olarak açılır
Diyet rozetleri: Vegan, Vejetaryen, Glütensiz otomatik olarak gösterilir

Sepet¶

Ekranın alt kenarında bir sepet çubuğu görünür: „3 ürün — 24,50 €"
Dokununca sepet katmanı açılır:
Ürün adı ve seçilen seçenekler
Miktarı değiştirmek için artı/eksi butonları
Mutfak notları için giriş alanı (ör. „soğansız")
Sipariş ver butonu

Sekme: Siparişler¶

Tüm kendi siparişlerinin genel bakışı
Ürün adı, miktar, fiyat ve seçilen ekstralar
Her 15 saniyede bir otomatik güncelleme
Listenin sonunda genel toplam

Sekme: Ödeme¶

Bkz. Self-Payment bölümü.

Müşteri hesabı (isteğe bağlı)¶

Online-Shop'ta Müşteri hesapları düğmesi aktifse (Admin → Online Sipariş → Sipariş), QR siparişinin başında bir Kişi simgesi görünür. Böylece bir misafir giriş yapabilir veya kayıt olabilir — Online-Shop ile aynı hesaplar.

Siparişlerim: Giriş yapmış olarak misafir önceki online siparişlerini görür.
Yeniden sipariş ver: Tek tıkla önceki bir siparişin kalemleri (güncel menüye göre kontrol edilerek) masa sepetine eklenir.
Belge & İkram belgesi: Misafir her sipariş için belgeyi PDF olarak indirebilir veya e-posta ile alabilir; bir ikram belgesi (isteğe bağlı vesile/katılımcı ile) Web hesabında mevcuttur.

Giriş isteğe bağlıdır — anonim self servis sipariş her zamanki gibi hesapsız çalışır.

POS görünümü (personel)¶

Self servis siparişleri tanıma¶

Misafirler tarafından self servis sipariş ile verilen siparişler, POS'ta ürün adının önünde bir 📱-simgesi ile işaretlenir.

Sipariş onayı¶

Ayara bağlı olarak siparişler farklı şekilde ele alınır:

Mod	Davranış
Otomatik onayla	Sipariş hemen OpenBon olarak oluşturulur ve mutfağa gönderilir
Manuel onayla	Sipariş, POS'ta Masa siparişleri altında (kasa çubuğundaki üst simge) onay için görünür ve orada kabul edilir veya reddedilir

İpucu: Otomatik onay, standart moddur ve çoğu işletme için önerilir.

💡 Masa siparişleri görünümü: Masa siparişleri POS butonu (QR simgesi, rozet = açık masa siparişleri) yalnızca Yeni → İşlemde → Hazır → Tamamlandı aşamalarıyla QR/self servis siparişleri gösterir. Online-Shop'tan gel-al ve teslimat siparişleri ise Teslimat servisi modülü üzerinden çalışır.

Ayar: Admin → Ayarlar → Self servis sipariş sekmesi → Siparişleri otomatik onayla

Masa temizliği¶

Masa temizlik zorunluluğu etkinleştirilmişse (Admin → Ayarlar → İşletme → Kasiyer işleminden sonra masa temizliği), masa bir Self-Payment ödemesinden sonra otomatik olarak „Temizlik" durumuna geçer.

Self-Payment (kendi kendine ödeme)¶

Misafirler hesaplarını garson beklemeden doğrudan akıllı telefonda ödeyebilir.

Ön koşullar¶

Ödeme sağlayıcısı ayarlanmış olmalıdır (Stripe veya PayPal)
Admin → Online Sipariş → Yapılandırma → Stripe/PayPal erişim bilgilerini girin

Ödeme süreci (misafir görünümü)¶

Ödeme sekmesine dokunun
Tüm açık kalemlerle hesap gösterilir
Koltuklar varsa: „Yalnızca benim koltuğum" ve „Tüm masayı öde" arasında seçim yapın
Bahşiş seçin:

Seçenek	Açıklama
Yok	Bahşiş yok
%5	Hesap tutarının %5'i
%10	Hesap tutarının %10'u
%15	Hesap tutarının %15'i
Diğer	Kişisel tutar gir

Toplam tutar (bahşiş dahil) gösterilir
Stripe üzerinden kart ödemesi için „Kartla öde"
Alternatif olarak: „Nakit öde — garsonu çağır", nakit ödeme için garsonu çağırır

Ödemeden sonra¶

Akıllı telefonda başarı göstergesi
Belge sistemde oluşturulur (ödeme yöntemi „Online ödeme" ile)
Masa otomatik olarak serbest bırakılır (tüm kalemler ödendiyse)
Masa temizlik zorunluluğunda: Masa „Temizlik" durumuna geçer

Güvenlik¶

Her ödemenin benzersiz bir PaymentIntentId'si vardır (idempotans koruması)
Çift ödemeler otomatik olarak algılanır ve önlenir
Ödeme verileri DiKAS sunucusunda asla saklanmaz (Stripe/PayPal)

Garson çağrısı¶

Self servis siparişin her sayfasında bir turuncu zil butonu (sağ altta) bulunur. Böylece misafir garsonu çağırabilir.

Nasıl çalışır (misafir görünümü)¶

Zil butonuna dokunun
Nedenini seçin:

Neden	Tipik kullanım durumu
Danışma	Menü hakkında soru veya öneri isteniyor
Nakit ödeme	Misafir nakit ödemek istiyor
Diğer	Diğer tüm talepler

Gönderdikten sonra: „Garson çağrıldı" gösterilir
60 saniye bekleme süresi — bu süre içinde tekrar çağrılamaz

Nasıl çalışır (POS görünümü)¶

Masa, yanıp sönen turuncu bir çerçeve alır
Masada bir zil simgesi görünür (nakit/kart ödemesinde sırasıyla bir bozuk para veya kart simgesi)
Masa açıldığında garson çağrısı otomatik olarak onaylanır

İsteğe bağlı alarm (Ses + Alarm paneli)¶

Masa işaretlemesi yalnızca Masalar ekranında görünür. Personelin bir garson çağrısını veya ödeme talebini her yerde sesle ve alarm paneliyle fark etmesi için Alarm bağlanabilir:

Admin → Ayarlar → İşletme → Alarm sekmesi → Alarm etkinleştir ve en az bir alarm tipi oluştur
Otomatik tetikleyiciler bölümünde „Garson çağrısı / ödeme talebinde alarm" için alarm tipini seçin
Kaydet

Bundan sonra QR masa siparişinden gelen her garson çağrısı (ödeme, danışma, diğer) seçilen alarmı tetikler — mesajda masa numarası ve nedeniyle birlikte. Tetikleyici boş kalırsa, yalnızca sessiz masa işaretlemesi devam eder.

Ayarlar¶

Modül ayarları¶

Admin → Ayarlar → Self servis sipariş sekmesi

Ayar	Açıklama	Standart
Siparişleri otomatik onayla	Siparişler manuel kontrol olmadan doğrudan OpenBon olarak oluşturulur	Etkin
QR kodu token'larını gün sonunda yenile	Gün sonunda tüm QR kodları geçersiz olur ve yenileri oluşturulur	Devre dışı

Ödeme sağlayıcısı¶

Admin → Online Sipariş → Yapılandırma sekmesi

Alan	Açıklama
Stripe Publishable Key	Ödeme işlemi için herkese açık Stripe anahtarı
Stripe Secret Key	Gizli Stripe anahtarı (asla tarayıcıya gönderilmez)
PayPal Client ID	Ödeme işlemi için PayPal Client-ID
PayPal Secret	Ödeme işlemi için PayPal Secret

Koltuklar¶

Admin → Masalar → Gruplar → Grubu düzenle

Alan	Açıklama	Standart
Koltukları kullan	Siparişler koltuklara atanır	Devre dışı
Koltuk sayısı	Bu grubun masası başına maksimum koltuk numarası	4

Uygulama ipuçları¶

Bira bahçesi / Açık alan¶

Hava koşullarına dayanıklı QR kodu tabelaları kullanın (laminatlı veya UV dayanıklı)
Otomatik token rotasyonunu devre dışı bırakın (basılı kodlar)
Koltukları devre dışı bırakın (açık oturma düzeni)

Festival / Dernek şenliği¶

Masa standlarında büyük, net görünür QR kodları
Otomatik onayı etkinleştirin (hızlı akış)
Daha hızlı işlem için Self-Payment'ı etkinleştirin

Restoran / Lokanta¶

QR kodunu menüye veya masa standına sade bir şekilde yazdırın
Doğru atama için koltukları etkinleştirin
Garson çağrısı servis iş akışını kolaylaştırır

Disco / Club¶

Yüksek masalarda veya localarda QR kodları
Ticketing modülüyle kombinasyon (biletler + masa siparişi)
Hızlı içecek hesaplaması için Self-Payment

Sık Sorulan Sorular¶

Self servis siparişi kullanmak için bir Online-Shop'a ihtiyacım var mı? Evet, self servis sipariş Online-Shop altyapısını (menü, ödeme sağlayıcısı) kullanır. Online-Shop etkinleştirilmiş olmalıdır, ancak bir teslimat servisi gerekli değildir.

QR kodu süresi dolduğunda ne olur? Misafir „Masa bulunamadı veya QR kodu süresi doldu" mesajını görür ve QR kodunu tekrar taraması istenir. Admin'de yeni bir QR kodu oluşturmalısınız.

Misafirler koltuk ataması olmadan sipariş verebilir mi? Evet, koltuklar devre dışıysa tüm siparişler tüm masaya atanır.

Bir QR kodu ne kadar geçerlidir? Bir QR kodu, manuel olarak yenilenene veya etkinleştirilmiş token rotasyonunda gün sonu yapılana kadar geçerli kalır.

Self servis sipariş internet bağlantısı olmadan da çalışır mı? Hayır, hem misafirin akıllı telefonu hem de DiKAS sunucusu bir internet bağlantısı gerektirir.

Bir misafir tüm masa için sipariş verebilir mi? Evet, her misafir istediği kadar ürün sipariş edebilir. Koltuk ataması yalnızca ödeme sırasındaki atama içindir.

Bir misafir tarayıcıyı kapatırsa ne olur? Sepet, tarayıcı oturumunda kaydedilir. QR kodunu tekrar tararken önceki sepet geri yüklenir. Zaten verilmiş siparişler korunur.

Personel self servis siparişten gelen siparişleri iptal edebilir mi? Evet, self servis siparişten gelen siparişler normal OpenBon'lardır ve POS'ta her zamanki gibi iptal edilebilir.

Self servis siparişler mutfak yazıcısına gönderilir mi? Evet, self servis siparişler POS'tan gelen siparişlerle tam olarak aynı şekilde ele alınır — mutfak baskısı, mutfak ekranı ve fıçı bira sistemi bağlantısı dahil.